✹Nous tenions Ă  vous prĂ©senter nos meilleurs vƓux pour cette annĂ©e 2021.

Que celle-ci soit faite de non essentiels entre amis, de santĂ© en famille et de bonheur au quotidien 😊

💡 IdĂ©e recette : Le riz de chou fleur

đŸ„ŠIngrĂ©dients : 600g de chou fleur 20g d’huile de coco ou de beurre20cl d’eau 5g de bouillon en cube Sel et poivre

📌Étapes : Au mixeur, mixer les fleurettes de chou pour en faire un « riz ».

Faire fondre le bouillon dans l’eau bouillante et rĂ©server.

Dans une grande poĂȘle, faire revenir 2-3 minutes le « riz » dans l’huile de coco, avant de verser le bouillon, saler et poivrer.

Laisser Ă©vaporer, cette fois Ă  feu vif, sans cesser de remuer.

Assaisonner selon vos prĂ©fĂ©rences : Ă©pices, herbes,sauces, fromages…

Bonne appĂ©tit 😎